besseresser: Die Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege

Sendung · 2022

Startkapital 1903 bei der Kraft-Firmengründung: 65 US-Dollar. Heute vereint der börsennotierte US-Konzern Mondelez mehrere bekannte Marken. Und ist gut 26,58 Milliarden wert. Das kommt nicht von ungefähr: Beim Ursprungsprodukt Käse, bei Kaffee und Süßigkeiten wie Schokolade wird an den Zutaten kräftig gespart. Hinzu kommen Marketingstrategien, die glückliche Kühe, leichten Brotaufstrich und Trendkekse propagieren. Sebastian Lege deckt die Tricks des Giganten auf.

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