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besseresser: Die Wahrheit über Pepsi

Serie · 2024

Was 1893 in einer Apotheke in North Carolina als Verdauungshilfe „Brad’s Drink“ begann, entwickelte sich zum größten Lebensmittelkonzern der Welt. Sebastian Lege zeigt, wie der Apotheker Caleb Bradham mit Zutaten wie Zucker und Pepsin den Grundstein für die heutige Pepsi-Cola legte. Der Durchbruch gelang jedoch erst durch aggressives Marketing: Mit der Strategie „doppelte Menge zum halben Preis“ startete Pepsi eine beispiellose Aufholjagd auf den Erzrivalen Coca-Cola. Doch PepsiCo ist längst mehr als nur Limonade. Durch die Fusion mit Frito-Lay kontrolliert der Konzern heute den Markt für Weltbestseller wie Lay’s und Doritos. Sebastian Lege blickt hinter die Kulissen der Produktion und analysiert die Rezepturen der salzigen Maissnacks. Außerdem beleuchtet die Folge den aktuellen Kampf im Energydrink-Sektor rund um die Marke „Rockstar“ und klärt in einem Experiment die Frage: Was pusht eigentlich besser – künstlicher Wachmacher oder klassischer Kaffee?

Sendetermine

  1. Läuft in den nächsten Tagen nicht.

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