Best of ARD-Buffet
Sendung · 2016
• Küchenwissen: Welche Teile vom Rind sind für welches Gericht zu verwenden?• Mailänder Schnitzel mit Rahmspinat und gebackenen Kartoffeln• Geschmorte Rinderschulter mit Perlzwiebeln und Polenta• Schweinefilet mit Spitzkohllasagne und Altbiersauce• Wiener Schnitzel mit selbstgemachten Pommes• Wie geht eigentlich das perfekte Steak• Florians leckerste FleischgerichteFlorians leckerste Fleisch-Rezepte: "ARD-Buffet"-Moderator Florian Weber liebt Fleisch. Er zeigt in dieser Folge: geschmorte Rinderschulter mit Perlzwiebeln und Polenta, Wiener Schnitzel mit selbstgemachten Pommes, Schweinefilet mit Spitzkohllasagne und Altbiersauce, Mailänder Schnitzel mit Rahmspinat und gebackenen Kartoffeln. Dazu gibt's schnelles Küchenwissen: Welche Teile vom Rind sind für welches Gericht zu verwenden? Und wie geht eigentlich das perfekte Steak?
Sendetermine
- Läuft in den nächsten Tagen nicht.