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Köstliches Apulien

Serie · 2021

Im Nationalpark Gargano wird eine typische Hirtenmahlzeit, die getrockneten Fleischstreifen Musciska und die traditionelle Süssspeise auf Mandelbasis Ostiecchiene hergestellt. Nähert man sich dem Meer, stehen Rezepte wie Brotsuppe mit Muscheln und Carpaccio aus Blaufisch auf dem Speiseplan. (Senderinfo).

Sendetermine

  1. morgen um 18:25 · SRF 1 · E1
  2. Freitag 30.10. um 04:30 · SRF 1 · E1
  3. Freitag 30.10. um 09:20 · SRF 1 · E1
  4. Freitag 30.10. um 13:00 · SRF 1 · E1
  5. Freitag 30.10. um 18:25 · SRF 1 · E2
  6. Samstag 31.10. um 16:00 · SRF 1 · E2

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