Reise nach Palermo
Originaltitel: Palermo – Von der Mafia-Hochburg zur Kulturhauptstadt
Sendung · 2019
Die Dokuserie führt nach Palermo – zu historischen Märkten (Vucciria, Ballarò), barocken Kirchen, normannischen Palästen wie der Cappella Palatina, verwinkelten Altstadtgassen und lebendigen Plätzen. Gezeigt werden Strassenkultur, religiöse Prozessionen, Volksfeste, Theater- und Operntradition sowie städtisches Handwerk (Keramik, Goldschmiedekunst, Lederarbeit). Porträts zeigen Markthändler:innen, Fischer:innen, Köch:innen, Konditor:innen, Restaurator:innen, Strassenkünstler:innen und Familien, die Alltag, Tradition und Tourismus ausbalancieren. Kulinarisch begegnen wir Arancini, Pane con la milza, Pasta con le sarde, Sfincione, Cannoli, frischem Fisch, regionalen Weinen und sizilianischen Zucker- und Zitrus-Spezialitäten. (Senderinfo).