Panonikum
Emisija
U ovoj epizodi "Panonikuma" predstavljamo proizvodnju prolećnog belog luka u Verbici. Eđhazašker ili Verbica je jedno od najmanjih naselja u Arankakezu (Severni Banat). Prvobitno stanovništvo čine uzgajivači duvana iz Segedina i uzgajivači luka iz Makova koji su emigrirali pre više od dvesta godina. Međutim, nakon Prvog svetskog rata, uzgajanje duvana je sve više zamenjeno uzgojem belog luka, što je danas jedan od glavnih izvora egzistencije za selo i nacionalno i međunarodno obeležje. Verbički prolećni beli luk je od presudnog značaja u prošlosti i sadašnjem društveno-ekonomskom životu naselja. Ima značajnu moć samoidentifikacije, poznat je na pokrajinskom i nacionalnom nivou, ali i u Mađarskoj, i predstavlja jedinstvenu vrednost. Posetili smo porodice koje se bave uzgajanjem prolećnog belog luka, kao i predstavnike lokalne zajednice kako bismo što bolje predstavili njihov život sada i u proteklim decenijama.
Kada se emituje
- danas u 17:32 · RTS 2