Canal Cocina de puerto en puerto

Programa · 2025

Arribamos al Real Club Náutico de Tenerife en la capital, donde probamos un jurel a la espalda al que no le faltarán sus papas con mojo. En el Puerto de la Cruz, Severas Díaz, estrella Michelin, convierte cualquier pescado pequeño en un manjar mezclado en frío con los ingredientes adecuados.