El olivo, árbol "inmortal" del Mediterráneo. Técnicas milnarias de su cultivo, poda, injertos y más
Programa
De la mano de un experimentado grupo de vecinos de Salas Altas (Huesca) pude descubrir en el año 2005 todo sobre el árbol milenario del olivo, desde su cultivo, poda y maduración de la oliva, hasta los diferentes injertos y vareo tradicional.
Cuándo se emite
- No está en la programación de los próximos días.
Similares
- Las castañas. Recolección artesanal, conservación y cocinado de este fruto
- El traje de torero. Confección a mano de un traje de luces por un experto en indumentaria taurina
- Ginebra artesanal. Receta del siglo XVIII para el destilado tradicional de 900 litros
- La cerveza. Elaboración tradicional de esta famosa bebida fermentada
- Caballitos artesanales de madera para ferias y tiovivos. Así es su fabricación paso a paso
- Artesanía religiosa. Arte de tallar, pintar y modelar esculturas e imágenes religiosas
- La pizarra. Extracción artesanal y su fragmentación manual en bloques y losas
- Miel de palma con la savia o guarapo de las palmeras. Peligroso oficio de su extracción artesanal