Leña cortada sin hachas por orden de los reyes. Transporte en burro y su uso para guisar
Programa
Con el fin de rememorar los derechos de un privilegio real otorgado a la villa de Aínsa (Huesca) para recoger leña, un día de principios de la primavera del año 2011, un grupo de vecinos se dio cita en la plaza con sus caballerías. Mientras unos se ocupaban de ir a acarrear la leña y hacer fajos, María Teresa y Clara, ayudadas por algunos hombres, se encargaron de preparar un guiso de cabra con patatas.
Cuándo se emite
- No está en la programación de los próximos días.
Similares
- Las castañas. Recolección artesanal, conservación y cocinado de este fruto
- El traje de torero. Confección a mano de un traje de luces por un experto en indumentaria taurina
- Ginebra artesanal. Receta del siglo XVIII para el destilado tradicional de 900 litros
- La cerveza. Elaboración tradicional de esta famosa bebida fermentada
- Caballitos artesanales de madera para ferias y tiovivos. Así es su fabricación paso a paso
- Artesanía religiosa. Arte de tallar, pintar y modelar esculturas e imágenes religiosas
- La pizarra. Extracción artesanal y su fragmentación manual en bloques y losas
- Miel de palma con la savia o guarapo de las palmeras. Peligroso oficio de su extracción artesanal