Panes, bollos y dulces amasados como antiguamente: a mano y sin máquinas. Recetas con tradición
Programa
En Anento (Zaragoza) el horno ha sido uno de los edificios más concurridos por las mujeres, pues eran precisamente ellas las encargadas de elaborar el pan, bollos y todo tipo de repostería. Tras muchos años de haber concluido esta actividad colectiva, un grupo de mujeres decidió en el año 2004 volver a cocer pan en el horno municipal.
Cuándo se emite
- sábado 31/10 a las 08:03 · Oficios perdidos
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