"Sarmentar con moño" o podas la vid. Corte manual y recogida de los sarmientos para su uso o venta
Programa
El trabajo fundamental después de la vendimia es la poda, y se realiza durante el reposo invernal de la vid. En la localidad de Almonacid de la Sierra (Zaragoza), Leonardo López acudió en el año 2011 a su viñedo para podar las cepas, tarea que comenzaba por afilar las tijeras con una piedra de arena.
Cuándo se emite
- viernes 30/10 a las 05:20 · Oficios perdidos
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