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Mantequilla artesanal en una mantequera de barro. Así era su elaboración en el Pirineo

Programa · 1996

En San Juan de Plan (Huesca), como en todos los pueblos del Pirineo, una de las principales riquezas agroganaderas ha sido y es el vacuno. Una mañana en el año 1996, Anita fue a ordeñar una de las vacas para elaborar con su leche una barra de mantequilla.

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  1. sábado 31/10 a las 17:52 · Oficios perdidos

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